Черный чай с добавками / 2001 ночь

Описание

Черный чай с добавками — 2001 ночь

Вид чая - черный с добавками

Название — 2001 ночь

Страна/ регион производства - Россия

Купаж черного (60%) и зеленого чая. Лепестки розы, подсолнечника и мальвы. Кусочки манго и изюм. Аромат насыщенный с оттенками ягод , нотками сушеных фруктов и специй. В послевкусии настроение - «Ирландский крем».

• Классическое заваривание (настаивание)

  Порция — 250г

  Температура воды 90-95 С

  Кол-во чая на порцию 3-4 г

  Время заваривания 3-4 мин

  Допустимое кол-во раз на порцию 2

  Рекомендуем использовать керамический, фарфоровый или стеклянный чайник.

Черный цейлонский чай и зеленый сенча с кубиками ананаса, незабудкой, лепестками календулы, бутонами желтых и красных роз. Купаж из двух видов чая: цейлонского красного и китайского зеленого чая сенча с лепестками цветов и сухофруктами. Купажировать чай целенаправленно первыми стали английские торговцы — таким образом они разнообразили ассортимент. С тех пор чай купажируют с самыми разными целями: составление смеси с определенной органолептикой, поиск нового вкуса, достижение баланса напитка, регуляция цены и т. д.